20 октября мы отмечаем Международный день повара — праздник тех, кто превращает продукты в искусство.
В День повара в нашем колледже прошли два события: мастер-класс «Искусство готовить» и «Кулинарный мост: студенты и выпускники». Это были не просто мероприятия, а важный шаг в профессиональном становлении наших ребят, будущих поваров.
Мастером производственного обучения Понизовской Еленой Александровной был проведен для первокурсников по профессии "Повар, кондитер" мастер-класс по подготовке теста и дальнейшей выпечки пирога
. Ребята увидели, что за красивым блюдом стоит труд, точность и уважение к ингредиентам.
Кулинарный мост — это диалог поколений.
Выпускницы колледжа Иванова Кристина и Никонорова Виктория рассказали, как начинали свой профессиональный труд, с какими трудностями столкнулись и что помогло им в профессии. Для студентов это живой пример: «человек, который сидел за той же партой, теперь работает в ресторане». Такая преемственность мотивирует сильнее любых лекций.
Повар сегодня — это инженер вкуса и художник на тарелке. Это специалист, который соединяет традиции и современные технологии, умеет работать с людьми и продуктом. И именно такие события, как наши мастер-класс и «Кулинарный мост», помогают студентам не просто освоить ремесло, а полюбить профессию и поверить в себя.
#Росдетцентр #НавигаторыСПО #НавигаторыСПО69 #ДеньповараНД
Медиацентр ТК
-
Нажмите для просмотра!
Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра!
Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра!
Нажмите для просмотра!
http://xn----htbbbgvhawadil0a9d.xn--p1ai/index.php/novosti/1289-s-dnjom-povara#sigProId4af6754d24
