Только «хорошо» и «отлично»! Такой результат сдачи демонстрационного экзамена по компетенции Поварское дело по стандартам WorldSkills Russia группой 44.17 ПК профессия «Повар, кондитер», который состоялся 7 и 8 июня 2021 года в городе Твери.
Вместо билетов – рабочая площадка на базе ГБПОУ «Тверской колледж
сервиса и туризма» (единственная аккредитованная в Тверской области) с самым современным оборудованием, вместо теории – смоделированная производственная ситуация, в роли экзаменаторов – независимые эксперты из колледжей городов Нелидово, Тверь, Торжок, Калашниково.
Обучающиеся неоднократно отрабатывали практическое задание под
руководством мастера производственного обучения Понизовской Елены
Александровны, а большую часть организационной подготовки к экзамену взяла на себя преподаватель Петренева Алеся Александровна. И теперь кроме диплома о среднем профессиональном образовании выпускники получат «паспорт компетенций» (Skills Passport), информация о них заносится в базу данных, с ее помощью предприятия и работодатели смогут найти для себя новых рабочих и специалистов.
Администрация ГБПОУ «Торопецкий колледж» выражает глубокую
благодарность Понизовской Е.А., Петреневой А.А. за качественную
подготовку обучающихся к демонстрационному экзамену, социальным
партнерам колледжа ООО «Альбион», ООО «Надежда», ООО «Кривитеск»,
ООО «Теодолит», ИП Аветисян за многолетнее сотрудничество и
партнерские отношения в подготовке квалифицированных рабочих по
профессии «Повар, кондитер», а также родителям обучающихся за помощь и понимание ситуации.