16 октября прошли отборочные соревнования чемпионата WorldSkills Russia по компетенции "Поварское дело" на базе Тверского колледжа сервиса и туризма.
Обучающаяся 2 курса группы 24.17 «Повар, кондитер» Колосова Ксения стала одной из шести победителей отборочного этапа (всего участвовало 18 обучающихся из колледжей Тверской области) и будет участвовать в финале IV Региональном чемпионате Тверской области «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) с 06 по 09 ноября 2018 года на базе Тверского колледжа сервиса и туризма.
Отборочный тур проходил в 2 смены. По жребию Колосова Ксения выступала во вторую смену. После вскрытия «Черных ящиков» и получения задания, участники самостоятельно составляли технологическую карту, готовили и подавали блюда консоме и рулет из курицы. И у Ксении все получилось!
Особая благодарность мастеру производственного обучения Понизовской Елене Александровне за качественную подготовку победителя отборочного этапа. Такого результата воспитанники Елены Александровны добиваются второй год подряд.
Хочется пожелать успешного выступления и на финале чемпионата.